viticultura para enoturismo – Blog de Enoturismo

Maduración alcohólica y tecnológica en la uva | Enología para enoturismo

La maduración de la uva es un proceso complejo que implica diversos cambios en la composición de la fruta, y

Una de las tareas para el mantenimiento de las cepas pensando en facilitar una correcta vendimia es el desniete. El

La botrytis cinerea, también conocida como «podredumbre gris», es un hongo que puede afectar a las uvas y otros cultivos.

En el contexto de la viticultura para enología, los «clones» se refieren a variantes genéticas de una variedad de uva

En la viticultura, los términos «portainjertos» y «planta de viña» se refieren a dos partes diferentes de la vid. Portainjertos:

Existen varios tipos de plantación de viñedos, y la elección del método depende de diversos factores, como el clima, la

Injertar en el viñedo es un proceso en el cual se une una parte de una planta (llamada vástago o

La filoxera es un insecto parásito que afecta a las raíces de las vides. Su nombre científico es Daktulosphaira vitifoliae.