Estas son las variedades de uva permitidas para vinos de la DOC Rioja
El consejo regulador de la DOC Rioja permite elaborar vinos de Rioja exclusivamente con las siguientes variedades:
- Uva tinta: Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo y Maturana tinta.
- Uva blanca: Malvasía, Garnacha Blanca, Viura, Chardonnay, Sauvignon blanc, Verdejo, Maturana blanca, Tempranillo blanco y Turruntés.